Владельцы польских садов и виноградников разжигают костры в попытке защитить свои посевы от последствий резкого похолодания, которое наступило вслед за неделями тёплой погоды.
Тёплый период с температурой выше 25 °C в некоторых частях Польши стимулировал ранний расцвет почек на деревьях, что сделало их более уязвимыми к холоду. Позже вернулись холода и температура ночью упала до -8 °C, а молодые плодовые цветочные почки могут выдерживать температуру до -2 °C.
Несмотря на усилия по сохранению тепла растений, некоторые садоводы прогнозируют, что урон от текущих заморозков может составить до 70% урожая. Они описывают ситуацию как «ужасную» и предупреждают о повышении цен на фрукты в этом году.
В конце марта и начале апреля температура в некоторых частях Польши часто превышала 20 °C, устанавливая рекорды для марта. Например, 30 марта в Тарнуве на юге Польши была зафиксирована температура 26,4 °C.
Садовод Ярослав Гломб из центральной Польши сообщает о потерях в 60-70% своих садов, где он выращивает сливы, яблоки, груши и вишни. Молодые почки замёрзли и отвалились из-за низких температур.
Польские фермеры предпринимают различные меры для защиты растений: они разжигают костры между деревьями, обливают деревья водой для создания защитного слоя льда на цветах, сжигают мокрую солому для создания дыма. Некоторые даже используют вертолеты для перемешивания воздуха и повышения температуры на земле.
Наибольшие потери от морозов понесли западные и южные регионы Польши. По мнению Кшиштофа Федеровича из Польской ассоциации садоводов, ситуация является самой плохой за последние 13 лет, и он прогнозирует существенное снижение урожая, что приведёт к росту цен на фрукты.
ft: Winnica Turnau, Winnica Molias
