Варшавский ресторан NUTA получил звезду Мишлен

В Польше уже есть три ресторана, отмеченные звездами кулинарного гида Мишлен. Эти награды играют значительную роль в мировой гастрономии. Однако это не единственная престижная награда лучших ресторанов мира.

В этом году три польских ресторана получили целых 4 звезды в путеводителе. 19 июня 2023 года краковская «Bottiglieria 1881» стала первым польским рестораном в истории, удостоенным двух звёзд престижного кулинарного гида Мишлен. Одна звезда также была присуждена варшавскому ресторану «NUTA» и познаньскому «Muga».

Даже одна звезда Мишлен — это большое отличие. Награда повышает престиж ресторана, а значит, репутацию шеф-повара и его команды.

В ресторан NUTA меню сочетает в себе инновации и комфортную польскую кухню. Кроме того, в нём шикарный выбор отличных вин, в котором чрезвычайно важное место занимает продукция польских виноградников.

Ещё семь польских ресторанов получили награду Bib Gourmand, которая присуждается за хорошее соотношение цены и качества блюд. В эту группу входят ресторан Molám в Кракове, Fromażeria в Познани и TU. REStAURANT в Познани, а также следующие рестораны в Варшаве: Koneser Grill, Kieliszek na Próżnej, Le Braci и alewino.