9 февраля 2024 года – международный день пиццы. Как и каждый год, престижный путеводитель “50 Top Pizza”, издаваемый итальянцами, указывает 50 лучших пиццерий мира. Интересно, что в рейтинг этого года вошли целых три ресторана из Польши, что доказывает растущая репутация польской кухни и креативность польских поваров. В список вошли пиццерии из Гданьска (34 место – Ostro.), Варшавы (38 место – Ciao a Tutti) и Пабьянице (46 место – Zielona Górka).
Самые популярные пиццы в Польше — маргарита, капричиоза (с ветчиной и грибами) и пицца с салями или пепперони. Однако в Опольском воеводстве самым часто заказываемым итальянским деликатесом является пицца с прошутто. В 2023 году средняя цена пиццы в Польше достигла 43 злотых.
Хорошие пиццерии по мнению жителей Варшавы:
– Pizzeria Ciao a Tutti (Aleja Niepodległości 217, Merliniego 5, Hubnera 2)
– Restauracja L’Osteria (Plac Konesera 10a)
– Restauracja Mille Luci (Jana Nowaka Jeziorańskiego 7)
– Restauracja Si (Marszałkowska 115)
– Pizzeria Sipizza (Antoniego Magiera 13A)
– Restauracja Tutti Santi (Królewska 18)
– Restauracja Tutti Colori (Burakowska 15, Postępu 5 и Skolimowska 4)
– Marcello (Piękna 28/34)
– Pizzeria na Barskiej (Barska 37)
– Ciao Napoli (Wąski Dunaj 4/6/8)
– Mąka i Woda (Chmielna 13a)
– Otto Pizza (plac Bankowy 1)